Приглашаем посетить наше уютное кафе, теплое и светлое, где Вы сможете насладиться настоящими фермерскими продуктами во время отдыха в гостевых домах или после экскурсии.
В меню кафе представлены салаты и закуски, супы и горячее, традиционные фермерские блюда – блинчики, сырники, пирожки, а также любимые многими мясные блюда – купаты, люля, плов, котлеты и т.д.

Каждое из этих блюд мы с любовью готовим из продуктов, произведенных собственноручно на Ферме в Селявино, без добавления каких-либо вредных веществ. Только польза и превосходный вкус!
Будьте уверены, что однажды попробовав наши блюда, вы уже не сможете есть в обычном кафе!

В фермерском кафе можно не только вкусно покушать, но и организовать любое торжество, провести мастер-класс по приготовлению сыра, например, или фермерской пиццы, а также устроить творческую встречу и многое другое!

Предлагаем ознакомиться с меню, благодаря которому Вы сможете заранее заказать фермерский обед.

Меню нашего кафе

Салаты и закуски
Сырная тарелка (4 вида сыров, подаётся с мёдом и орешками, 250/5/10 гр) 650 р.
Салат овощной (листья салата, огурец, помидор, болгарский перец, масло, 150 гр) 200 р.
Шопский салат (листья салата, огурец, помидор, болгарский перец, лук, маслины, оливки, брынза, бальзамический уксус, масло, 200 гр) 350 р.
Салат оливье (картофель отварной, филе куриное, огурец, горошек зелёный, яйцо, майонез домашний, 170 гр) 300 р.
«Солёные грибы с картошкой, луком и сметаной» (картофель отварной, грибы солёные в ассортименте, лук репчатый, сметана натуральная, 150 гр) 200 р.
Овощное ассорти сезон. (200 гр) 200 р.
Холодец из говядины (150 гр) 250 р.
Холодец из птицы (150 гр) 250 р.
Блюда из яиц
Яичница из двух яиц с овощным гарниром (200 гр) 150 р.
Омлет с натуральным молоком (150 гр) 250 р.
Супы и горячее
Борщ (280 гр) 250 р.
Рассольник (280 гр) 250 р.
Щи из квашеной капусты и грибов (280 гр) 300 р.
Куриный бульон с лапшой или варёным яйцом (280 гр) 150 р.
Шурпа (280 гр) 350 р.
Пельмени в горшочке (свинина/говядина или говядина, 250 гр) 350 р.
Вареники (творог/картофель/капуста, 250 гр) 300 р.
Жаркое (говядина, картофель, морковь, лук, соль, перец, 400 гр) 450 р.
Плов (говядина (или баранина), рис, морковь, специи, 300 гр) 350 р.
Котлеты по-селявински (говядина, свинина, лук, яйцо, соль, перец, 200 гр/2шт.) 300 р.
Котлеты из индейки (индейка, лук, яйцо, соль, перец, 100 гр/2шт.) 200 р.
Купаты из индейки (индейка, специи, 270 гр) 330 р.
Купаты «Свинина и говядина» (свинина, говядина, специи, 270 гр) 280 р.
Гарнир на выбор (150 гр)
картофельное пюре 80 р.
картофель по-деревенски 80 р.
спагетти/фетучини 80 р.
рис отварной 80 р.
гречка 80 р.
Дополнительно к гарниру:
Сметана (20 гр) 30 р.
Сливочное масло (35 гр) 30 р.
Выпечка
Штрудель с яблоками и мороженым (150 гр) 280 р.
Ватрушка с творогом 70 р.
Сладкая булочка 70 р.
Пирожок с мясом 80 р.
Пирожок с капустой/ с яблоком 70 р.
Сырники (3 шт.) 175 р.
Блинчики (2 шт.)
с мясом (свинина/говядина) 170 р.
с мясом и сулугуни 180 р.
с моцареллой и зеленью 190 р.
с творогом 150 р.
с творогом и изюмом 160 р.
Дополнительно:
Сметана (30 гр) 30 р.
Варенье в ассортименте (30 гр) 30 р.
Мёд (30 гр) 50 р.
Лимон (20 гр) 20 р.
Напитки и десерты
Морс ягодный (250 мл) 70 р.
Чай травяной (душица, зверобой, Иван-чай, мята, 0,5 л) 150 р.
Чай чёрный/зелёный (0,5 л) 150 р.
Кофе заварной (150 мл) 150 р.
Мороженое из цельного молока с вареньем (150 гр) 200 р.
Коктейль молочный из цельного молока (250 мл) 200 р.